时候的老卤。
苏记用的老卤，妈妈说是祖上传下来的，所以炖煮出来的水晶肴肉味道会非常的醇厚。”
听哥哥说了一番，田浪有些迫不及待把第一片送入口中。
一入口，不是田浪所想象的那种很浓重的味道。
甚至在第一口品尝的时候，田浪似乎都没有品出什么味道来。
但是在嘴里慢慢咀嚼，她才渐渐咀嚼出滋味来。
这个菜，真是和田浪以前所想的中餐不一样，甚至田浪在这小小一片水晶肴肉中，品出了一种西餐的滋味来。
清新淡雅，但是却有在咀嚼中慢慢流露出诱人滋味。
吃完了一块之后，田浪说：“这个还真好吃呢，一开始吃感觉没什么滋味，可是慢慢咀嚼着，会感到越来越香，感觉这都不像是一道中餐的菜，甚至有一点像是西餐里的菜啊。”
石涛听了严肃地说：“说什么呢？你为什么会觉得，这样的菜只有西餐才会有啊？我们中餐可是很厉害的，所以这种菜出现在中餐里才正常。”
田浪看出哥哥是真的生气了，笑嘻嘻说：“开玩笑嘛，不过哥，你真的要尝尝，这个水晶肴肉真的很好吃呢，我喜欢这个味道，感觉搭配上一些特别的酱料，丝毫不会比任何一道西餐差。”
石涛则是用勺子舀起小盅里的狮子头，把狮子头放入口中去品尝。
“你应该常常这个狮子头，味道真的是非常好，虽然是一个大肉丸，但是吃起来一点都不会腻口，而且几乎是不用去咬，一下子就在口中化开，搭配上这个小盅里的汤，真是好美味。”
田浪也是赶紧尝了一口，然后兴奋说：“好吃呢，真的好吃，哥，你要是不说这是个大肉丸，我一点都不会觉得是肉丸，真的一点都不腻呢。”
兄妹俩吃着三样苏记顶配的午餐，算是第一次见识到苏记手艺的强大。
石涛很快把三样都给吃完，然后也不理会自己的妹妹，自顾自把碗盘都给收拾一番，送去隔壁苏记的后厨，接着便继续跟着苏连成一起跑堂。
田浪完全没有想到，自己的哥哥竟然不管自己，一个人跑去干活了。
她好不容易把面条给吃完，然后送到后厨的时候，也是立刻跟自己的母亲进行一番控诉。
“妈咪，你管管哥哥啊，他都不等我，一个人吃完了就去忙啦。”
石家慧笑着对女儿说：“没关系，你哥哥是想要抓紧时间表现自己，好让你们的姨父能够收下他当徒弟，你就不用忙活啦，你反正放完假还要回去上学嘛，你不用忙着干活。”
田浪听到母亲的话，佯装大哭的样子说：“呜呜呜，妈咪你太偏心，只想着让哥哥留在这里学厨，都不管我。”
石家慧笑着说：“哪有啊？你难道也想来学厨的吗？你不是对做菜不感兴趣？”
田浪之所以对烹饪不感兴趣，实际上跟自己
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