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这个装置是这样使用的。木桶上面一般对应四种葡萄酒口味，木桶表面上都有钢牌详细说明这种酒哪个产地、酒香风格，还有编号；怕你不认得法文，如果是桃子风味人家还会印个桃子图案在上面。
看了说明后，你可以把木桶上对应的那个长烟囱顶端的软木塞打开，就能闻到这款葡萄酒的味道了。喜欢的话记下编号，再到里面去品尝。
安青桔和安初遇在莫索特的“德军司令部”广场正好遇到村庄的品酒会，游客可以到游客中心买个酒杯，然后在这个装置上选择酒，一个酒杯可以品尝这些酒中5种”。
人家游客中心还特别贴心的在墙上贴了好多图片介绍本地酒的风格，还有葡萄酒加香料以后的各种说法。
还有个正确的品尝葡萄酒的小贴士提醒下，怎么闻怎么喝酒不说了，关键是喝了以后怎么办。品酒时不要把它们咽下去，而是直接吐人家专门备的小桶里。
当然，如果你喜欢它的口味，咽下去也没有人管；但是如果品尝很多种酒都咽下去的话，相信安初遇，接下来你只能去躺着了。
在小广场逛了一圈，又把莫索特村子都转了转，就是没有找到电影里的环球旅馆。眼见一团挂着灰色雨带的乌云从博讷那边上来，知道这是要下雨了，两个人草草往肚子里垫了些点心，就躲到了莫索特教堂避雨。
安初遇不死心啊，又跑到touriffice去问，一进office就能看到里面有路易.德.费奈斯的书和照片，说明这个电影的确在这里取景过。再去细问office的工作人员，人家一听安青桔和安初遇问电影里的旅馆就明白了（看来对这部电影很熟）。
原来，电影中的德军司令部的确是这里取的外景。但是里面不是在这里拍的（难怪里面看起来和电影不一样）。环球旅馆实际上也不在t，而是在13o公里外的noyerssurserein，而环球旅馆的内景却是在巴黎拍的。
好了，也不操那个心了，专心避雨。刚开始教堂里还没有几个人，很快陆陆续续就坐了不少像安青桔和安初遇这样的游客；一场大雨把所有人都招进教堂里听圣歌了。村庄里的教堂真是方便。永远大门敞开，避灾或者祈祷都行。
坐了半个多小时，雨停了。出门一看，自行车坐垫淋湿了，只好把外面的套垫取下来继续骑。
没想到，骑了没多远到了volnay村又一朵乌云爬上来，这回教堂门没开，也不知道从哪里能进去。安青桔和安初遇索性直接站在教堂外的大树下躲雨。回想起来，在树下躲雨大概只在电影里见过。城里人哪里会混到这种地步！
法国乡村的大树，那是枝繁叶茂。外面的雨已经很大，
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