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第一百零一章：去古筝家窜门
虎子告诉我江炎三十多岁，可看起来他并不显老，感觉也就比我们年长一两岁的感觉。
江炎皮肤微黑，理着个短毛寸，还真有几分像《卖拐》里的范围，微胖。
第一次见面，自然是一番客套与寒暄。
不过江炎给人的第一印象挺不错的，看起来人很热情，而且自来熟，笑声爽朗，看起来是一个挺实在的人。
只是，毕竟在社会上摸爬滚打过几年，知人知面不知心，短短的第一印象有时候说明不了什么，就像第一次见到老孟时觉得他特别色，谁又能想到他因为一个女人一生未娶呢。想知道江炎这个人怎么样还要看日后，现在定结论还为时过早。
我们入了座，上了菜，我也为江炎倒上酒。
三人先聊着，一番交谈下来也了解了江炎如今的情况。他家就在蒲城东关，之前从大酒店辞职后在家开了个小饭馆，可就像虎子之前告诉我的一样，位置偏僻不善经营，一个月赚的钱寥寥无几，太不划算了。
江炎有一个女儿，现在妻子又怀孕了，两人不多久便会迎来二胎，所以迫不得已只能将家里饭馆关门，继续谋求生路。
江炎很善谈，对我们说道：“其实不蛮你们说，除了你们，还有一家饭店找我，让我去。我这么说可不是为了太高自己身价什么的。之前我在大酒店干的时候为什么辞职？就是因为干的不舒服，太约束了！各方面管得都特别严厉，每天定时的上班下班，弄得我一个挺喜欢做饭的厨子做的挺没趣的，而且厨子也多，免不了勾心斗角，我特别烦这个，所以才辞职了。不到万不得已，也确实不想在大酒店干了，所以才打算来你们这。”
虎子笑道：“放心江厨，来我们这绝对亏待不了你。我们跟大酒店比不了财大气粗，不过我们的真诚绝对比他们高一百倍，亏待你是绝对不可能的！在他们那你是一打工的，在我们这你就是一大师，你说什么我们就得听什么。”
江炎摇摇头，笑道：“别别别，我虽然在大酒店干过，可是我这人也有自己的短板。我知道自己擅长什么不擅长什么，所以到咱们饭店，我就好好做菜就行，其他的我一概不管。”
“行，您说怎么着就怎么着。”我举起酒杯，对江炎说道：“来江厨，我敬您一个。”
“哎。”江炎举起酒杯，乐呵呵的说道：“你们别跟我客套，我这个人不喜欢客套，我比你们年长，你们要是不嫌弃，喊我一声江哥就行了。”
“江哥！”
我和虎子顿时喊了一声。
江炎又道：“你们放心，既然我决定在咱们行云饭店干了，我就会好好干。我不会耍滑，不会偷懒，而且我做饭也这么多年了，质量还是敢保证的。你们也知道，很多证其实它不好
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