最终两人还是惊恐推辞了谭霁的好意，把人送到了官驿就匆匆离开了，生怕慢了一步就会被他给拉进去“犒劳”一番。
这些天都是他们在后头跟着谭霁，谭霁还是头一回望着两人远去的背影，他微微叹了口气，在官驿驻守官兵一言难尽的目光中吩咐道：“把这些菜搁到厨房吧，麻烦了。”
那官兵愣了愣回道：“程大人，这菜看着都不大新鲜了”
谭霁笑了笑：“我心里有数。”
官兵：“”
您一朝廷派来的文官突然买几大箩筐菜回来就不大对劲了好吗？
官兵内心念叨着，嘴上却没说出来，还是老老实实按着他所说的做了。
两人走进小厨房，官兵放下菜就离开了，谭霁则询问着拿出了一块菜板，也没避开那些厨子，当着他们的面捞过一条死鱼就要动刀，估计是他的动作太过于生疏凶残，有厨子看不过去，焦急拦道：“大人，大人使不得啊！”
那刀片在快挨到鱼鳞时停了下来，谭霁抬头，疑惑看了过来。
那厨子咽了下唾沫：“刀把不是这么握的，您这样容易切到手”
谭霁道了声谢，换了下手势正待动手，那厨子又喊道：“等等！”
谭霁再次抬头，厨子尴尬笑了笑，说道：“切鱼肉的话，要先把鳞片刮下来，不然容易伤手，处理内脏也不方便。”
“这就不用了，我就单纯切开看看。”谭霁笑说着，随即捉着菜刀割开鱼腹，刀口浅浅划开一道痕，就听那厨子惨烈的叫声再度响起：“别！”
谭霁：“”
他不得不放下手中的刀，无奈叹了口气：“师傅，您是跟我有什么仇吗？怎么跟条鱼过不去啊？”
那厨子汗都冒出来了：“大人要不您出去吧，咱这真用不着您亲自下厨，您这手是用来写文书的，哪能这么暴殄天物呢。”
谭霁被他的用词说笑了：“大伙都是人，哪有什么珍贵不珍贵的，我就随便切个鱼，不是用来吃的，你们该忙什么继续忙吧。”
几个厨子互相看看，但又不敢放谭霁一个生手在那，只好一边炒着菜一边偷偷看着他的动作。
谭霁虽然不擅厨艺，但也见过几次谭夫人下厨，偶尔还帮过打下手，他很快就找到了技巧将那条鱼切开摆上了案，随后又拎起一条，依样切开。没费多少功夫，买来的几条鱼就整整齐齐摆成了一排。
他将鱼的内脏取出，堆叠在一块，先后逐个观察过去，眉头轻轻一皱。
那些鱼外表同新鲜鱼无异，部分内脏却有明显腐烂迹象。
果然水源出了问题。
谭霁把鱼和内脏扔进了水槽，一抬头对上几个厨子欲言又止的神情，面色微缓道：“师傅们忙吧，我就不打扰了。”
说完，他便离开了。
厨子们面面相觑，只能当人家大人自有性格，也就不再多管了。
当日午时，谭霁如昨日
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